LIFE TOGETHER

Lasagne prosciutto e asparagi

By 22 Settembre 2018Novembre 6th, 2018No Comments

Una ricetta buonissima e un primo completo da preparare assieme ai vostri bimbi

Shopping list
  • Lasagne 250 gr
  • Asparagi 450 gr
  • Besciamella 500 ml
  • Prosciutto cotto 100 gr
  • Noce moscata q.b.
  • Parmigiano Reggiano 50 gr

Lessare gli asparagi per 7 minuti in acqua bollente.
Ora il bambino potrà tagliarli con l'aiuto di un coltello.
Utilizzando il metodo "del ponte", tagliamo le punte in verticale e teniamole per la
decorazione.

Bianconiglio lifetogether lasagne prosciutto 2
Bianconiglio lifetogether lasagne prosciutto 3

Grattugiare il formaggio e la noce moscata.
Sono attività di precisione e di grande
soddisfazione per i bambini.

Frullare con la besciamella gli asparagi (ad eccezione delle punte). Ricoprire la pirofila di besciamella e comporre la lasagna seguendo i passaggi: pasta, besciamella, asparagi, prosciutto, formaggio e ripetere fino alla fine.

Bianconiglio lifetogether lasagne prosciutto 4
Bianconiglio lifetogether lasagne prosciutto 5

momento della preparazione

L'alternanza degli strati permette al bambino di prendere consapevolezza delle sequenze.

Bianconiglio lifetogether lasagne prosciutto 6
Bianconiglio lifetogether lasagne prosciutto 7

Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti o fino a doratura. Il profumo che si spargerà per tutta casa sarà super invitante.

A noi è piaciuta veramente tanto, e a voi?

Bianconiglio lifetogether lasagne prosciutto 7

La ricetta in pillole

Guarda la gallery della preparazione per seguire la ricetta e i momenti salienti passo passo.

Consigli per te

Per poter permettere ai bambini di raggiungere il piano di lavoro in totale sicurezza utilizziamo sempre la Learning Tower.

Scegli quella più adatta a te:

Leave a Reply